يوبا
250G
150G الجافة اللبن الرائب المالحة الفطر سواغ كمية Dougu 6 Dougu يوبا يوبا نهج وعاء 1 إرادة شريحة قطع 2 بماء دافئ حتى الناعمة. غارقة 3 الفطر في الماء 4 محلول ملحي التوفو، مقطعة إلى قطع صغيرة 5 وعاء الزيت الساخن، في التوفو المقلي. 6 تشى كلا الجانبين لونها بنيا ذهبيا، إضافة القليل من الملح. 7 الفطر المجفف معجون الفول وبالتتابع في طبق خزفي، فإن الماء نقع في وعاء الفطر. وأضاف 8 Dougu، تم إضافة كمية من الماء، وبعد فتح يغلي النار، في حريق صغير لطهي الطعام لمدة 10 دقيقة. 9 كوك حتى الفول لينة تخثر الجلد لذيذ تماما أنه يمكن أن يكون.