بعض الأصدقاء لا يفهمون حتى ما هو شاي الخضار. شاي الخضار بسيط ولكنه ليس بسيطًا. الأمر البسيط هو أنه بسيط للغاية ولا يتم توصيله إلا بين الأقارب والأصدقاء. الأمر ليس بسيطًا. أولاً وقبل كل شيء ، إنه معناه. هناك "لتكوين ثروة" بالإضافة إلى "ثروة" ؛ والآخر هو المواد والعملية والآداب وما إلى ذلك اللازمة لإنتاجها. إنها حقًا ثلاثة أيام وثلاث ليالٍ. هذا هو. في كل عام من اليوم العاشر إلى اليوم السادس عشر من الشهر القمري الأول من التقويم القمري ، يمكن أن تكون منطقة شانوي مفعمة بالحيوية. وتحمل القرى والبلدات أوقات "إضاءة" مختلفة وفقًا لأسلافها. وطالما كان لكل منزل طفل ذكر في العام الماضي ، فسيتم إضاءة الباب وتزيينه. تعال لتحضير شاي الخضار للاحتفال بـ "الافتتاح" وانتظر وصول الأقارب والأصدقاء والجيران من القرية لتهنئتك. سبانخ 100 جرام كرفس 50 غ البازلاء الثلوج 50 غ الكرنب نصف الحبار المجفف الكمية المناسبة سمك القنب الكمية المناسبة روبيان مجفف الكمية المناسبة الفاصوليا المجففة المملحة 2 قطعة لحم خنزير مقدد 80 جرام نودلز الأرز 2 قطعة سجق 3-4 بصل أخضر 30 جرام نفط الكمية المناسبة ملح الكمية المناسبة حساء عظم لحم الخنزير أو حساء الدجاج قاعدة الحساء ملاحظات: "Cai Cha" هو طبق أكثر تعقيدًا ويتطلب الكثير من الأطباق الجانبية لتحضيره. المعلومات الواردة في الوصفة هي ملخص عام ، نأسف للإزعاج!
الخطوة 1
قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة
الخطوة 2
قطع النقانق إلى قطع صغيرة
الخطوه 3
قطع روبيان قطع صغيرة
الخطوة 4
الفاصوليا المجففة المملحة
الخطوة الخامسة
البصل الصغيرة
الخطوة 6
حبة ملفوف صغيرة
الخطوة 7
نضع الخضار المقطعة في الزيت والملح ونقليها ، ثم نضع نودلز الأرز المطبوخ في أطباق اللحوم ونقليها معًا ، ثم نطفئ النار ونضع أطباق اللحم في قدر.
الخطوة 8
قلب لحم الخنزير المقدد المقلي ، السلامي ، الجمبري المجفف ، التوفو المجفف ، الحبار المجفف ، إلخ إلى حبيبات صغيرة ، ثم وزعيها فوق أطباق اللحوم المقلية ، وقد انتهيت!
الخطوة 9
اسلقي حساء عظام لحم الخنزير أو حساء الدجاج عالي الجودة ، واسكبه في وعاء بسرعة ، ثم اسرع حفنة من الأرز المقلي وقليل من الفول السوداني ورشها على المعكرونة ، إنها ممتلئة وجميلة! الكل دفعة واحدة! سيتم تسليم وعاء من شاي الخضار الساخن لك.
