سوبر ندفة الثلج بسيطة ولذيذة هش

في الآونة الأخيرة ، يُشاع أن رقائق الثلج في دائرة الطعام ، ويُشاع أن الطعم رائع ، لذا يجب عليك فعله مرة واحدة. إذا لم تتمكن من شراء Xiao Qifu ، فيجب أن تكون أقوى وأكثر وضوحًا. . قال بعض الأصدقاء الصغار أن كعكة الثلج سوف تكون حلوة جدًا أو صلبة جدًا ، لذلك تم إجراء بعض التعديلات على وصفة الزنبق. cake يمكن أن تقلل كعكة الثلج التي تمت إضافتها مع شراب الماء من الحلاوة والصلابة. المنتج النهائي لهذه الوصفة حوالي 480 جرام (يختلف العدد حسب حجم وسمك القطع) ويمكن صنعه حسب الطلب! بالنسبة للسكاكين والأواني المستخدمة ، يرجى رؤيتي في المطبخ لشراء وشراء في الداخل ، يمكنك أن تسألني لا مزيد من التعليقات ، شكرا لك! زبدة غير مملحة (أستخدم الرئيس ، لم أجرب زيت الطهي العام ، ولا أوصي به) 45 جم (يمكن أن تقلل الحرارة من الزبدة 10 جم) التوت البري (يمكن للفواكه المجففة والثلوج المقرمشة أن تحل محل التوت البري بكميات متساوية من المانجو المجفف ، والفراولة المجففة ، والأناناس المجفف ، وما إلى ذلك). ضع 65 جم) 70 غرامًا مسحوق حليب كامل خالي من السكر (يمكن أن تضيف الفاكهة المجففة 7 غرام من مسحوق مجفف بالتجميد بالفراولة / المانجو) 40 جرامًا (يمكن إضافة 5-10 جرامًا من مسحوق الحليب في الطقس الحار) البسكويت (يمكن استخدام Xiaoqifu أو نكهة Baolong الأصلية أو ملح Pinyi الصخري) 160 جرام شعر البنات 120 جرام جميع أنواع المكسرات (يمكنك شراء ملح خفيف كما تشاء) 70 غرامًا شراب الماء (إذا لم يكن هناك شراب ماء ، يمكنك استبداله بنفس الكمية من المارشميلو ، لكنه سيكون أكثر حلاوة وأكثر صعوبة) s شراب الماء شفاف ولا يمكن استبداله بالملتوز. ما هو شراب الماء؟ يرجى الذهاب إلى البحث عن الكنز أو اسأل Du Niang. ! 36 جم (إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة ، يمكن استبدالها بنفس كمية الخطمي) مسحوق الحليب للزينة على السطح (يمكن إضافة مسحوق مجفف بالتجميد بالفواكه 5 جم إلى كعكة فاكهة الثلج المجفف) الكمية الصحيحة الملح (بشكل عام لا تحتاج إلى إضافة ، إذا كنت تخشى الحلاوة ، يمكنك إضافة القليل ، يخلط الملح ومسحوق الحليب بالتساوي ثم يضاف المارشميلو) 1-2 جم

استخدمت مسحوق الحليب الألماني ، وزبدة الرئيس ، واللوز الأمريكي ، والكاجو ، والفستق ، وأذن البحر ، والبقان ، والبسكويت الصغير والبولونج ، وحلويات الحديقة النقية. ملحوظة: قمت بصب شراب الماء مباشرة في الوعاء ، وسوف يضيع إذا صبته في الوعاء لذلك يمكنني صب شراب الماء في الوعاء ، وضع الزبدة ، ثم وضعها على النار حتى الغليان.

بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى التحضير: سكين مسنن سريع ، صفيحة ذهبية غير لاصقة ، سكين سيليكون ، زوج أو زوجان من القفازات البلاستيكية القابل للتصرف (المضادة للحرق) ، إذا كنت غالبًا ما تصنع ملفات تعريف الارتباط من الثلج ، فمن الأفضل التوصية ارتد زوجًا من هذه القفازات السميكة ، ثم ضع زوجًا من القفازات التي تستخدم لمرة واحدة في الخارج لمنع الحروق. ارتديه عندما تكون مستعدًا للقيام بذلك. قم بإعداد هذه ويمكنك البدء في صنع كعك ندفة الثلج!

يتم وزن جميع أنواع المكونات ووضعها في صينية الخبز. في فصل الشتاء ، يمكنك وضع البسكويت والتوت البري والمكسرات في الفرن ، ويمكن ضبط الفرن على حالة مرور 70 درجة لضمان الحفاظ على البسكويت والتوت البري والمكسرات دافئة ، ومن الأفضل مزجها مع أعشاب من الفصيلة الخبازية. في الطقس الحار ، يمكن تجاهل هذه الخطوة دون التسخين المسبق.

نضع الزبدة في المقلاة ونحلها على نار خفيفة. يمكنك نشر الزبدة لتجنب التصاق القدر.

بعد ذوبان الزبدة والماء ، اسكب المارشميلو واستمر في التقليب ، لمساعدة المارشملو على الذوبان بسرعة وبشكل متساوٍ.

نذوب المارشميلو والزبدة بالتساوي. step هذه الخطوة مهمة جدًا. إذا لم يتم دمج الزبدة والخطمي تمامًا ، أو إذا لم يكن المارشميلو مقليًا في مكانه ، فستلتصق يديك عند العجن. لا تسأل عن سبب التصاق يديك مرة أخرى.

صب مسحوق الحليب بسرعة وبشكل متساو.

يجب دمج مسحوق الحليب والخطمي تمامًا.

نسكب المكسرات والتوت البري المسخن مسبقًا في الفرن ، نسكب البسكويت ونطفئ الحرارة. يعتمد وقت إطفاء الحرارة على حالة أعشاب من الفصيلة الخبازية. لا يمكن قليها بشدة ، حيث أن حالة الفيديو متشابهة ، يمكن لـ Yagu قلي قليلاً لفترة من الوقت ، يمكن إيقاف تشغيل أنواع أخرى من المارشملو بعد خلط الفواكه المجففة.

قلّب بسرعة ، واخلط جيدًا ، وانقل إلى صينية الخبز التي تركت درجة الحرارة للتو (إذا كانت هناك بقايا ملفات تعريف الارتباط في صينية الخبز ، امسحها سريعًا)