الخطوة 1
لحم البقر مع الليمون أو عصير الليمون مريب
الخطوة 2
بياض البيض وصفار البيض فصل
الخطوة 3
سوف معا في لحوم البقر مفرمة اللحم والبيض
الخطوة 4
صب كمية مناسبة من الروبيان المجفف فطر التوابل (الملح ليس على الانتظار، أكثر من 1 سنة من العمر يمكن محنك بشكل صحيح، لا الملح قبل سنة واحدة من العمر)
خطوة 5
وصفت بانها الطين، في محاولة للعب قليلا رقيقة، وأكثر حساسية وأفضل طعم المنتج النهائي
خطوة 6
في النشا
خطوة 7
اثارة في اتجاه واحد، وتخلط بقوة
الخطوة 8
فرشاة الجدار الداخلي للقالب القليل من الزيت النباتي، لتسهيل إصدار أحدث
الخطوة 9
تسكب الصلصة لمدة أقصاها لا يزيد عن ثمانية كاملة
الخطوة 10
صفار البيض للضرب، وتصب في قالب
الخطوة 11
غطاء مع غلاف بلاستيكي، بضعة ثقوب
الخطوة 12
20 دقائق على البخار
الخطوة 13
عموم، وتجريد
الخطوة 14
خفض حجم
