مكونات
صف كبير
175 غرامًا
البيض المسلوق
4
زيت تكميلي ، ملح مناسب ، صلصة الصويا المناسبة ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، بياض البيض ، بياض البيض ، الينسون ، الزنجبيل ، السكر ، الخل ، الخل ، البصل الأخضر
ممارسة حرق صف كبير من الحلو والحامض 1 اغسل الصف الكبير واستنزفه ، اطرق الصف الكبير بظهر السكين.
2 بعد ذلك ، ينقع طوال الليل مع نبيذ الطبخ ، المسحوق الخام ، بياض البيض ، الملح ، يخلط جيداً
3 بيض مسلوق أبيض ، استخدم سكين لخدش قشرة البيض 3 مرات
4 صب الزيت في المقلاة ، ضع الزيت في الصف الكبير مع حرارة 5 دقائق
5 اقلبه بمجرد رؤية تغير لون الصف. قطعة قطعة جاهزة للاستخدام
6 اترك الزيت المتبقي في القدر ، أضف شرائح الزنجبيل واليانسون أولاً ، ثم صب في صف كبير وأضف نبيذ الطبخ.
7 أضف صلصة الصويا وصلصة الصويا القديمة.
8 يسكب في وعاء صغير من الماء ، يسكب البيض ويغطى ويغلى لمدة 5 دقائق
بعد 9 أضف ملعقة من الخل القديم.
10 أضيفي ملعقة أخرى من نصف السكر ، قلبي بالتساوي
11 بعد أن يذوب السكر ، يصبح العصير الحلو والحامض أكثر كثافة ويطفأ.
12 يرش البصل الأخضر في قدر.
