المكونات

 

فاصوليا

 

500G

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية مناسبة طعم الفلفل كمية مناسبة من الينسون

 التدريب العملي على ممارسة الفاصوليا مخلل لذيذ الحامض 1 الفاصوليا، الينسون، الفلفل غسل وجافة في الخارج حوالي 30 دقيقة.

قطع 2 الفاصوليا غسل الى جزيئات صغيرة موحدة، لتشعر بعدم الارتياح الفوضى سكين، هي،

3 المفروم والفلفل، واليانسون وقطع الفول اثارة الملح إضافة.

4 الفول أثار في وعاء زجاجي نظيف.

بعد 5 تثبيتها مع ملعقة واضغط بلطف عدة مرات، القوة المناسبة حتى لا سحق الفول.

6 استعداد لحقيبة جديدة مطوية على، الفول في زجاجة.

7 بعد الضغط أكثر من زجاجة، ويمكن أن الفول لا تحمله.

8 مختومة الحقيبة جاهزة، وحقن كمية صغيرة من الماء، وغطاء زجاجة يمكن أن غمرت المياه فقط.

تدفقت 9 زجاجة مملوءة الفول في أكياس المياه ضيقة أسبوع واحد يمكن أن يكون، إن لم يكن ما يكفي من حمض لوضع يومين.

10 يوضع وعاء على النار، صب كمية مناسبة من النفط، صب الفاصوليا الحامض المفروم ويقلب لبضع دقائق يمكن أن تؤكل.