طحين
500G
ملاك الخميرة
الجيل الثالث 3G
الفاصوليا العسل
400G
كمية الطعام سطح المواد الأساسية طحين الفول والعسل الخبز 1 ممارسة 2 في الخميرة مع الماء الدافئ الموحلة (3) وسطح أملس من الحارة التفريغ الخلفي العجن في التخمير 4 الدهون 2-3 مرات 5 في كمية المياه السطحية القاعدة الغذائية 6 دلك على نحو سلس إعادة التخمير 7 وصنع الخير 8 إلى عشر دقائق صغيرة وكيل الاسترخاء 9 كل ويعجن مرة أخرى 10 يأخذ بات 11 الفاصوليا العسل وضع 12 في كيس على شكل كعكة رأسا على عقب 13 في وعاء تواصل الهياج بعد عشرين دقيقة منتفخة التدفئة بعد 14 دقيقة من البخار البخار الظاهري 3 العشرين التبديل على الغطاء على البخار 15 طبطب كبير الخبز على