المواد حساء استعداد، وغسلها عشب البحر المجففة، قطع إلى أجزاء، غسلها الفطر المجففة، غارقة بين عشية وضحاها في الماء البارد في جميع (حاد احتباس الماء)؛

قسم اللفت قشر والمكونات الأخرى غسل قطع الظهر.

الخطوة المكونات في وعاء، والغمر بالماء، ويمكن أن تستكمل مع المياه قدر الإمكان، لا يمكن أن عموم تجاوز.

إضافة حوالي نصف الفجل المعالجة، وفتح النار يغلي، والغطاء، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة، تم إضافة كمية مناسبة من التوابل وصلصة الصويا والملح والحساء على البئر.

في وعاء آخر، وضعت المكونات صفقة، إغلاق الغطاء، لفتح النار يغلي، ثم Gaixiao كانت ساخنة لمدة 30 دقيقة، والملح إضافة والفلفل وقبالة الحرارة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة الاستهلاك.