طحين
250G
المياه الملحقات النفط QS QS كمية الكراث كمية مناسبة الأيمن من شحم الخنزير صلصة لحم الخنزير الكراث نهج كعكة 1 وعاء صب الدقيق يضاف الماء ببطء 2 دلك سمح عجينة ناعمة على الوقوف لمدة نصف ساعة بقطعة قماش بنيت بعد 3 يغسل الكراث المفروم الظهر يتم تقسيم العجين إلى خمسة أجزاء 4 5 أن تأخذ لفة العجين عن طريق فتح قضيب المتداول إضافة كمية مناسبة من سطح شحم الخنزير 6 رش 7 الثوم المفروم على رأس أضعاف قضيب 8 مع المتداول مفتوحة تتوغل في الكراث فطيرة يسخن 9 التزود بالوقود الخبز كعكة عموم فوق الكراث 10 المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين 11 المغلفة بالتساوي على السطح كمية مناسبة من صلصة لحم الخنزير