المكونات

 

الجافة الباذنجان

 

50G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح كمية لحم الخنزير المناسب من كمية مناسبة من الفلفل والثوم

 1 الباذنجان ممارسة لحم الخنزير المقلي المجففة الباذنجان نقع في الماء البارد حتى تصبح طرية، والضغط على رغوة للخروج من المياه السوداء نظيفة

2 سحق الاستعداد الثوم

3 سخني مقلاة

4 أسفل إلى قطع لحم الخنزير، ويقلى تلون طفيف

5 رقائق الفلفل تصب في

تصب 6 قطع الباذنجان المجففة، ويقلب مدة دقيقتين

7 الملح القيت، نصف كوب من الماء Linru تحولت مختلطة بشكل موحد

8 الغطاء ويترك على نار خفيفة مدة دقيقتين

9 أسفل الثوم في القليل من إرم، يمكنك عموم