الخطوة 1
اللوز الدقيق ومسحوق السكر مختلطة منخول موحدالخطوة 2
حفر ثقب صغير في منتصف تي بي تي، وتصب في 1 بياض البيض، ثم بلطف غطاءالخطوة 3
وبروتين البيض الأبيض تم إضافة مسحوق 27 غرام من السكر، مع خفقت لإرسال باختصار يمكن أن تحدث في الزواياالخطوة 4
37 غرام من السكر 11 غ ماءخطوة 5
حريق صغير يأتي ببطء إلى 118 درجةخطوة 6
نقاط 5-6 مرات صب جلد الجلد البروتين في ارتفاع سرعة التبريد، وتصب في الوقت الذي لا تصب في الرأس البيضخطوة 7
خلط البيض وتنقيته من هلام السيليكا سكين تي بي تيالخطوة 8
خذ 1/3 مرنغ كانت تصب عجينة اللوزالخطوة 9
ضغط مختلطة بشكل موحد، وثلاث قطرات من صبغة زرقاء البحرية و1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفحم، ومزيجالخطوة 10
1/3 ثم تأخذ أضيفت مرنغ إلى عجينة اللوز، وخلط بالتساوي قطعالخطوة 11
إضافة آخر 1/3 من مرنغ، مزيج قطع بالتساوي،الخطوة 12
حمل حقيبة الأنابيبالخطوة 13
دراسات على القالب المطبخ معكرون عمودي تقلص بشكل موحد الجولة، بعد البثق، صدمة خفيفة ثلاثة وعشرين لوحة أقل، وعدد من كبير فقاعات مع المسواك وخزالخطوة 14
الصباغ الأبيض مزيج بضع قطرات من الماء على قنبلة فرشاة الأسنان معكرونالخطوة 15
سخن الفرن 70 درجة قوة جيدة خارج، وطرح RUMA كا طويل في الطبقات الوسطى والدنيا، إغلاق باب الفرن لمدة 10 دقيقة للبشرة الجافةالخطوة 16
انتقل مباشرة إلى أنبوب رأسي الهواء الساخن تعميم فرن 140 درجة خبز 15 دقيقةخطوة 17
نلقي نظرة على المنظمة، جنبا إلى جنب مع حشو الجبن الكرمل تركت بين عشية وضحاها، وخدمةخطوة 18
المنتج النهائيخطوة 19
المنتج النهائيخطوة 20
المنتج النهائيخطوة 21
المنتج النهائي