الحب ماكارونس ---- الحلو حتى العظم - الطعام الصيني

عيد الحب يقترب، وجميع أنواع الحلو، رش مجموعة متنوعة من المواد الغذائية الكلب، وباختصار، عن حب الأصدقاء. . . وصنعت خصيصا الحلويات على شكل قلب وردي، وعن رغبة عشاق العالم يتزوج، والعسل الحلو الحلو وصفة التالية أعلى محتوى من مسحوق اللوز، ومناسبة لإضافة ماكارونس الحبر، وارتفاع معدل النجاح، إذا تم تغييره إلى الفواكه ومسحوق الخضار أو مسحوق الكاكاو، فمن المستحسن للحد من 10 غراما من مسحوق اللوز. دقيق اللوز (TPT) 110 غرام مسحوق السكر (TPT) 110 غرام بياض البيض (TPT) 34 غراما استهلاك الحبر (TPT) كمية مناسبة بياض البيض (مرنغ) 34 غراما حبيبات السكر (مرنغ) 18 غراما مسحوق البروتين (مرنغ) 1.5 غرام السكر الجميلة (السكروز) 82 غراما الماء (شراب) 25 غراما الجلد كريم (محشوة) 80 غراما الشوكولاته الداكنة (محشوة) 80 غراما المركز مسحوق القهوة الخالية من السكر (محشوة) 8 ز تلوين الطعام القلم (الديكور) أحمر مسحوق (زينة) كمية مناسبة رم (زينة) كمية مناسبة

الخطوة 1

قبل استعداد جميع المواد الخام

الخطوة 2

وأضاف TPT الحبر وبياض البيض

الخطوة 3

سوف الخطوة 2 خلط جميع المواد بدءا

الخطوة 4

يضاف السكر والبيض مسحوق البروتين الأبيض للفوز دولة حتى تيبس

خطوة 5

إضافة غلي الماء والسكر 118 درجة

خطوة 6

بينما سرعة عالية تمرير بياض البيض، وسكب ببطء إلى شراب، لضرب الدولة في FIG رغوة جامدة

خطوة 7

تم صب البيض لاتخاذ ثلث المزيج في 3 خطوات دون خوف defoaming اثارة (التحريض مجانا)

الخطوة 8

ثم صب البيض المتبقية، عندما تحولت مختلطة لاستخدام مختلط قطع الطريقة، تجنب defoaming

الخطوة 9

كان منقع بدوره عجينة الكعكة معكرون الشريط شكل من FIG.

الخطوة 10

كيس المعجنات الأنابيب شغل في فوهة 10، ثم اتهم البسكويت لصق

الخطوة 11

عموم السجاد القماش المشمع، وقذف على شكل قلب

الخطوة 12

الهواء المجفف في درجة حرارة الغرفة ولاية سطح القشرة، لمسة يد، لتك

الخطوة 13

قبل بعيدا من مسخن الفرن 160 درجة، صعودا وهبوطا النار الخبز 16 دقيقة

الخطوة 14

الجلد كريم ومسحوق القهوة ويسخن لدرجة الغليان

الخطوة 15

كل المضافة في الشوكولاته واحد، تحولت ببطء مختلطة مع ملعقة حتى يتم ذاب الشوكولاته تماما

الخطوة 16

بعد الانتهاء من الخطوة 15 ليكون ذاب في الثلاجة، وإزالتها بعد احتساب التصلب الأنابيب حقيبة

خطوة 17

كعكة معكرون مع هيئة الصالحة للأكل لون القلم للنمط المطلوب، ضغط محشوة، ومسحوق سطح مختلطة مع الروم، عشوائي فرشاة علبة

خطوة 18

ماكارونس الحب حلوة ولكن لا حلوة جدا للقيام بذلك