معكرون الفرنسية - الطعام الصيني

معكرون (باللغة الفرنسية: معكرون، الفرنسية :)، المعروف أيضا باسم لونغ اناشد والكعك الجولة الفرنسية، وهو البروتين المستخدمة، جعلت مسحوق اللوز، مسحوق السكر والحلوى الفرنسية، عادة ما يكون هناك مجلد مثل المياه والمربى أو كريم حشوات بين اثنين من البسكويت. أصولها يمكن ارجاعه الى القرن 19 اللوز الكعكات. اللوز الطحين 45G السكر البودرة 45G البيض 30G حبيبات السكر 30G استهلاك الحبر كمية مناسبة

الخطوة 1

منخول مسحوق السكر مع مسحوق اللوز. (اللوز الطحين الخام، فإنه يمكن أن تكون مختلطة مع السكر البودرة بعد آلة الطبخ كسر معها)

الخطوة 2

في تم إضافة بياض البيض للأكل الحبر (لا يمكن لا الحبر)

الخطوة 3

وأضاف في ثلاثة أجزاء البيض السكر الأبيض وضربات حتى الرغوة الجافة، وعلقت تستقيم من المسامير الصغيرة على eggbeater الموضوع.

الخطوة 4

ضرب بياض البيض الذي انضم مع مسحوق السكر غربال مسحوق اللوز جيد

خطوة 5

تحولت مختلطة بالتساوي، وطريقة للقيام مع كعكة الشيفون تقريبا. حتى لامعة الخليط، ورفع من الخليط وسرعان ما انخفض.

خطوة 6

يتم وضع كيس الأنابيب داخل الخليط، مقذوف جولة صغيرة حول 3cm. بعد الانتهاء الضغط بلطف بات عدد قليل من اليد تحت المقلاة. للتخلص من الفقاعات.

خطوة 7

مكان جيد التهوية، ترك الجلد ليجف. سخن الفرن إلى 130 تفحم بالنار أسفل الوسط 16 دقيقة (الخبز الوقت أو درجة الحرارة زيادة أو نقصان وفقا لحجم الخاصة بك وقوة النيران من ماكارونس الخاصة بهم في الفرن)

الخطوة 8

مجلد الحلويات المخبوزة على حشوات المفضلة لديك أو المربى.

الخطوة 9

كاملة!