الخطوة 1
مسحوق الفطائر جاهزة.الخطوة 2
فاز البويضة.الخطوة 3
يضاف الماء الساخن وتخلط جيدا.الخطوة 4
تدريجيا إضافة الفطائر الطحين مع عيدان اختيار الندف بان تشنغ.خطوة 5
يعجن العجين، مع تغطية الشعر تانغ قطعة قماش مبللة لمدة نصف ساعة.خطوة 6
لا أزال العجين شينغ، ولفة مباشرة مع دبوس المتداول في المستطيل، وقطع من الوسط (FIG).خطوة 7
ورقة العجين أجزاء الطعام مكدسة المتابعة.الخطوة 8
مقطعة إلى شرائح بسكين.الخطوة 9
خذ شريط من العجين، اضغط لأسفل مع ملعقة من الوسط قليلا الفطائر الأخضر على البئر، من أجل القيام بقية الفطائر الصغيرة.الخطوة 10
إضافة ما يكفي من النفط في مقلاة ووك، إلى جانب الفطائر رئيس تحاول النفط، والعجين تنتفخ بسرعة إذا كانت درجة الحرارة النفط يمكن أن يكونوا أصدقاء.الخطوة 11
إلى أسفل داخل بئر الفطائر الخضراء، تقلى الفطائر تعويم الصغيرة، وتغيير اللون لإزالة اللون البني الذهبي.الخطوة 12
غطت وعاء مع ورق المطبخ، وطرح المقلي العجين تمتص على فائض من النفط الصغيرة.الخطوة 13
مع كوب من الحليب هو الإفطار المثالي.الخطوة 14
يفعلون مصلحتهم وفي سهولة.الخطوة 15
صباح شتوي مع الفطائر الدافئة، والكمال!