مخلل أرجل الدجاج - الطعام الصيني

 المكونات

 

أقدام الدجاج

 

500G

 

 المخلل الاكسسوارات اليانسون والزنجبيل كمية مناسبة من كمية الملح كمية كمية كمية من كمية الخل الفلفل

 نهج مخلل أرجل الدجاج 1 إعداد المكونات.

قطع 2 أقدام الدجاج المسامير

3 مقطعة إلى قطع صغيرة

غارقة 4 ختم في الماء لمدة نصف ساعة أقدام الدجاج جيدة، والعديد من التغييرات وسيطة من الماء، لالدموية عجل.

5 عاء من الماء 1 ملعقة طعام من الملح، وكمية مناسبة من الفلفل، والزنجبيل، والينسون، وتغلي النبيذ.

6 أقدام الدجاج المنقوع الاستثمار.

7 بعد فتح رغوة عائمة وعاء منزوع الدسم من على سواء.

حوالي 8 إلى حوالي خمس دقائق، ويمكن عيدان بسهولة تخترق أقدام الدجاج من النار.

9 سمكة خارج أقدام الدجاج المطبوخ، والحفاظ على تيار صغير من الماء، والماء البارد، تختمر أكثر من 20 دقيقة دون انقطاع.

معالجة أقدام الدجاج الحمراء 10، والفلفل مخلل والملح في وعاء، إضافة نكهة حار من الماء المغلي، مخلل ثم تدفقت المياه، والزنجبيل. ثم، كمية مخلل كما تم إضافة كمية من الماء المضاف من الخل الأبيض

يخمر إلى 11 أقدام من الماء لمدة يومين ثلاث ساعات المخلل لذيذ لتناول الطعام. (نصف الطريق لتحويل يقلب عدة مرات، ذلك أنه حتى لذيذ)

غارقة 12 أرجل الدجاج في الثلاجة، وتناول اكتمال في أقرب وقت ممكن.