المكونات

 

جلد الخنزير

 

نصف

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وعصير محلول ملحي من الصويا كمية صلصة الزنجبيل من كمية مناسبة الثوم

 خنزير الماء المالح ممارسة الجلد 1 اشترت الخلف جلد الخنزير، والخنزير على النار لحرق نظيفة

2 تحلق جلد الخنزير مع الماء المغلي لحظة، ثم قم بإزالة الماء فائق التبريد

صلصة 3 الصويا، صلصة محلول ملحي

4 الزنجبيل والثوم

5 المياه إضافة إلى الزنجبيل والثوم

6 ثم تضاف صلصة الصويا، صلصة محلول ملحي

7 ثم على غلي الماء لمدة قصيرة المتأنق التقشير ومقطعة إلى قطع صغيرة في صلصة محلول ملحي جيدة لحن وطهي الطعام، وثلاثين دقيقة، إيقاف الحرارة ويترك على واحدة أو ساعتين

8 سوف تكون قادرة على مقطعة إلى قطع صغيرة