المكونات

 

جزر

 

500G

 

الفجل الأبيض

 

500G

 

كرفس

 

500G

 

ملفوف

 

500G

 

 المياه 1000G الملح 80G وكمية كمية سواغ اليانسون الفلفل والثوم كمية كمية كمية الشبت والفلفل البرية 100g من الخمور

 المخللات سيتشوان جاهزة لنهج المواد الخام.

2 الجرار لأول مرة مع تطهير الخمور يهز مرة أخرى، ثم مزودة بالماء (وفقا لحجم تحميل الحاويات، ما كتبته مجرد نسبة كبيرة)، وكان ردي أنه قبل فقاعة الفجل.

3 وضع جميع التوابل.

قد يكون 4 الخضروات تنظيف قطع أجزاء جيدة أو قطع لقضاء سكين، ثم يمكنك قطع الزهور أكثر جمالا.

5 في الكيمتشي الحاويات، وغمرت المياه الكيمتشي بالماء فقط كذلك، وضع طبقة من طبقة من انتشار الملح.

وقد توج 6، مختومة وتخزينها في وإضافة بعض الماء مكان بارد مظلم.

7 منقع 5-7 أيام يمكنك أن تأكل بعد يومين يمكن أن يكون.