مكونات

 

أرجل الدجاج

 

400 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، كتلة كاري ، صلصة الصويا ، بطاطا ، جزر ، جزر

 كيفية صنع أرجل الدجاج بالكاري 1 عالج أرجل الدجاج بشكل نظيف.

2 فرم أرجل الدجاج إلى قطع صغيرة ، جزر ، بطاطس مقطعة على شكل موقد.

3 كسري الكاري ، أضف بعض الماء المغلي ليذوب.

4 سخني الزيت في المقلاة وقلبي أرجل الدجاج حتى يتغير لونهم.

5 أضف بعض نبيذ الطبخ ، يمكنك إضافة المزيد. سيكون الطعم أكثر عطرة.

6 أضيفي المزيد من صلصة الصويا واقليها حتى تصبح ملونة. (لا تضيف الكثير ، انتظر حتى تذوق كتلة الكاري)

7 أضيفي البطاطا والجزر المقلي واتركيها على نار هادئة. اخلطيها حتى تنضج البطاطس بالكامل (يمكنك إدخالها باستخدام عيدان الطعام)

8 أضف صلصة الكاري المحضرة.

9 حرق حتى يتم جمع العصير.

10 خارج المقلاة. اللون الذهبي جميل ولذيذ!