المكونات
الفجل الكرز
7
أوراق الخس
3
الخل والملح لكمية من السكر سواغ QS الفلفل السمسم الأبيض كمية مناسبة المياه QS
الباردة الكرز الفجل ممارسات إعداد الطعام الأساسية 1. الخس والفجل.
غسلها 2 الفجل لإزالة جذور، ساق. ثم تصل القاع، ثم رقائق سكين العمودي.
3 تليها قطع Hengdao، لا قطع القاع.
4 من أجل استكمال إنتاج الزهور في السابعة.
ثم غارقة سبع 5 الفجل في الماء الحلو والحامض، والزهور حتى. لا ملطخة الماء الحلو والمر لمنع تلون. ينقع لمدة عشرين دقيقة.
6 الخس المسلوق في الماء المغلي، وغسلها في الماء البارد لمدة عشر ثوان اختار وضع الاستعداد. مرحبا تؤكل نيئة، والماء ليس المغلي.
7 ثم الخس القاع، والفجل وضعت الزهور.
8 إعداد الفلفل وبذور السمسم الأبيض.
وعاء 9 في كمية من زيت السمسم، بذور السمسم ثم تدفقت الأبيض، الفلفل الأحمر، وكمية الملح.
10 مفتوحة حريق صغير، زيت يغلي الفلفل الحار. تبريد الاستهلاك.
انخفضت 11 الفجل في الصلصة. لذيذ آه لا نهاية لها!
