"على البخار هذا الطبق من الأطباق مع الجزر مع الزنجبيل والأسماك المملحة الذيل. مالح من الأسماك المملحة، وحتى بعد الغمر، طعم مالح مهم أيضا، وذلك لاستخدام البصل مزيج والجزرة ، يمكن أن الزنجبيل مريب نكهة، والجزر غنية بالفيتامينات، ولكن أيضا مجموعة من المالح السمك المملح ". المكونات
- ذيل السمك المملح 1
- جزر كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- نفط 10 غراما
- عصير الصيد كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: المملحة ذيل السمكة. -
2 الملحقات: الجزر والبصل والزنجبيل. -
3 المملحة ذيل السمكة نقع 5 ساعات، وتغيير المياه وسيطة. -
(4) الذي هو تدفق إلى المقاييس. -
بعد 5 رسم سكين في طبق، مما يمهد مع عيدان تناول الطعام. -
6 قدر من الماء المغلي الباخرة. -
7 إثارة تبخير لمدة 15 دقيقة. -
8 المكونات البصل، الجزر أجاد. -
9 السمك على البخار في طبق حساء المصفق صافي تجاوزات لا. -
10 الصيد إضافة القليل من عصير الذوق. -
11 الزيت الساخن، في سلك ثلاثة إثارة بالتساوي. -
12 الذي يوضع فوق الذيل، وسكب الزيت الحار خدمة.
نصائح
1، فقط لأن المملحة المالح ذيل السمكة، إضافة القليل من عصير للمساعدة في توفير الصيد الطازج. 2 أحجام عينة الأسماك، تبخير الوقت للرجوع إليها. 3، عندما يمهد السمك على البخار مع عيدان تناول الطعام، لتسهيل الحمل البخار مطبوخ بشكل موحد.
