الخطوة 1
إنتاج النفط الأول من الجلد. النفط الأبيض والدقيق والسكر البودرة مختلطة، وفرك أيديهم، بحيث الدقيق ملفوفة النفط الأبيض بشكل موحد
الخطوة 2
ثم تم سكب ببطء في الماء، كان خليط نصف اليد لتشكيل العجين، ويعجن العجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي في الثلاجة 30 دقيقة
الخطوة 3
مما يجعل مرة أخرى المعجنات. الطحين مختلطة بشكل موحد مع مسحوق الشاي الأخضر، تليها إضافة النفط الأبيض، كانت مختلطة بشكل موحد باليد قبل
الخطوة 4
ثم يعجن العجين، ويعجن عجين ملفوفة في غلاف بلاستيكي وبردت على
خطوة 5
مبردة عملية العجين، وملء إلى كرات صغيرة حوالي 15G كل. ثم العجين خارج، والجلود مجموعة النفط المعجنات الجلد يتم فصل كل في النفط حوالي 35G، 22G من كل بيليه المعجنات
خطوة 6
خذ النفط الجلد أجزاء الطعام، والضغط على النخيل في كعكة مستديرة، واختتم المعجنات
خطوة 7
اخرس العجين، مع كف المضغوط أولا، ثم تتوغل في قطاع غزة مع دبوس المتداول، ثم نهاية الشريط مع النخيل توالت ملفوف بشكل حلزوني
الخطوة 8
بعد كل حجم جيد ملفوفة، مع تغطية غلاف بلاستيكي، يسمح لها بالاستمرار في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقيقة. جيد منذ فترة طويلة، وسحقت إعادة
الخطوة 9
شوبك ثم لفة إلى شرائح، طوى في دوامة تواصل
الخطوة 10
بعد كل شيء لف حلزونيا، بقي واقفا لا يزال لمدة 10 دقائق مع تغطية الاغطية البلاستيكية في درجة حرارة الغرفة. غادر جيدة قطع شريط العجين من منتصف نصفي
الخطوة 11
ثم التقط النصف، من الضغط على شق أسفل إلى كعكة مستديرة، ومن ثم خفض إلى أسفل، واختتم شغل
الخطوة 12
بعد كل الخير حزمة، وحسن في مسخن 190 درجة فرن والمتوسطة، بانخفاض النار، خبز 40 دقيقة
