المكونات
- براعم الخيزران 360 غرام
- الساق بطة 165 غرام
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ضوء طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: براعم الخيزران، والحفاظ على ساق البطة (تنظيف). -
2 براعم الخيزران قشر غسل. -
توقيع 3 شقة على قطع المجلس إلى أقسام، ويوضع جانبا. -
4 أرجل بطة مفرومة إلى قطع على متن الطائرة. -
5 التالي، وقطع جيدة بطة براعم الخيزران قطع الساق والماء في وعاء. -
6 ثم إضافة كمية مناسبة من الصلصة. -
وأضاف 7 كمية الملح. -
8 إضافة كمية مناسبة من السكر. -
9 بنكهة الطبخ مفتوحة. -
10 وأخيرا، ويطهى حتى الحساء هو نفسه تقريبا، بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG. -
11 يقلب جيدا، وخدمتها.
نصائح
بطة الدهون تحت الجلد في الساق، دون التزود بالوقود.
