كرات لحم البقر Chaoshan محلية الصنع

لقد ولدت وترعرعت في منطقة Chaoshan. لقد سمعت للتو عن هذا النوع من الطعام في ذلك الوقت. كان من المستحيل تناوله. كانت عائلتي فقيرة! الآن بعد وجود هذا الشرط ، يولد عشاق الطعام ، لا تضحكوا علي لحم بقري 500 غ (لحم وتر مسلوق على الساق الخلفية) نشاء 1 ملعقة طعام من مسحوق البطاطا الحلوة (ملعقة حساء بورسلان صغيرة) ملح 12 جم خلاصة الدجاج 0.5 مغرفة (ملعقة حساء بورسلين صغيرة) مكعب ثلج 150 جرام ثوم مقرمش 0.5 مغرفة (ملعقة حساء بورسلين صغيرة)

يرجى غسل لحم الأوتار الطازج أولاً ، ووضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.