"الخبز والعطاء Fenfen لون جميل جدا. جلبت عطلة خارج للضيوف ترفيه وأليس من المدهش. ويتم ذلك على القيمة العالية الخبز اللون، اشترى خصيصا الحلو الأحمر فاكهة التنين وحذر العائلة ليس لتناول الطعام، رحمة الفم إجازة لي عدد قليل من أسفل هاها، عندما عدة أغتنم هذه أعين المتطفلين من فاكهة التنين لا يزال على قيد الحياة والقيام على وجه السرعة. . . خبز صغير ويمكن إجراء هذه الوصفة ~ 9 " العجين الرئيسي
- التنين الاحمر عصير الفواكه 130G
- بيض 35G
- ملح 1G
- حبيبات السكر 30G
- مسحوق الحليب 20G
- عالية من الغلوتين الطحين 240G
- الخميرة الجافة الجيل الثالث 3G
- زبدة 25G
حشو
- زبدة 15G (وذوبان)
- بيض 15G
- حليب 18G
- مسحوق السكر 12G
- جوزة الهند 30G
- حليب طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 للقيام بهذا العمل التحضيري، فاكهة التنين الأحمر مقشرة ومقطعة إلى الطهي داخل الجهاز. -
2 التمهيد، عصير. -
3 ثم يصفى مرة أخرى لإعطاء عصير معجون ناعم. -
4 عصير هريس في دلو آلة الخبز وتستمر حتى البيض والملح والسكر ومسحوق الحليب والطحين عالية الغلوتين، وأخيرا في الخميرة الجافة. وبدوره وجه برنامج 20 دقيقة. -
بعد 5 تتزاحم على عجينة ناعمة، إلى زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، والوجه 20 دقيقة لمواصلة مرحلة التوسع العجين. -
6 يمكن الآن تمتد الفيلم. -
7 ثم يتم وضعه في وعاء نظيف، مع تغطية غلاف بلاستيكي، التخمير الأول، يوصي 28 درجة في الساعة. -
8 تخمير العجين كاملة. -
إزالة العجين 9، غاز العادم فرك أسفل اللوحة. -
تم تقسيم 10 إلى 9 العجين أجزاء، فرك غطاء بلاستيكي التفاف دائرية واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة. -
11 القيام حشو. لذا جوز الهند ملء المكونات وتخلط جيدا معا. -
تم تقسيم 12 إلى 9 أجزاء الموقف. -
13 الركود تأخذ العجين جيدا، المتداول في رقاقة، وضعت على ملء جوز الهند. -
14 التفاف عنه، واغلاق المشدودة. -
15 اغلاق جرا. لفة ثم في شكل بيضاوي. -
البيضاوي على شكل عجينة ورقة 16 مطوية من اليمين إلى اليسار. -
17 ثم مطوية بالزيادة كما هو مبين في الشكل. -
18 ثم قطع مرة أخرى في منتصف الموقع، يجب الحرص على عدم قطع. - 19 على التوالي، ثم أنتقل إلى الجانبين الأيسر والأيمن، وتشكيل شكل قلب.
-
209 عن العمل في المقابل، في وعاء الخبز ثم القيام بها. -
21 وضع فرن التخمير الثاني، ودرجة الحرارة الموصى بها من 35 درجة و 30 دقيقة. -
بعد 22 و هو على استعداد للبدء في مسخن الفرن، 180 درجة صعودا وهبوطا النار. -
بعد 23 جيدة الاحماء، وهبوطا في نار 160 درجة ووضعها في فرن خبز ولمدة 35 دقيقة. مراقبة لون، كنت المشوي احباط مختومة بعد 10 دقيقة. -
بعد خبز 24 على الفور إزالة والسماح لتبرد في الهواء بعد الإنترنت يمكن - خبز تغير من الأرجواني إلى الوردي.
نصائح
1، وتتكون لون الخبز من عصير فاكهة التنين. 2 والأخضر والأرجواني، خبز الانتهاء من هذا يصبح العطاء الوردي. 3. وأخيرا الخبز من ضوء، فمن السهل أن نرى تتلاشى ضوء اه.
