الكوكيز ساحرة الإصبع - الطعام الصيني

الوجبات الخفيفة صعبة، زبدة 50G Futang السكر والعسل 40G بيض 50G أدنى من الغلوتين الطحين 140G ملح 1G لوز 14

الخطوة 1

على استعداد لتقديم المواد الخام اللازمة،

الخطوة 2

2. وضعت في درجة الحرارة زبدة تليين، العسل Futang إضافة السكر، الملح فوز

الخطوة 3

تم سكب البيض في ثلاث مرات للفوز على الزبدة الصغيرة أخف لون الشعر.

الخطوة 4

ينخل الدقيق في الزبدة برفق حتى أشكال العجين

خطوة 5

التبريد والعجين حزمة التفاف التفريغ نصف ساعة

خطوة 6

يؤخذ العجين، وتنقسم الى 20G كل

خطوة 7

أصغر قليلا من العجين داخل إصبع طويل

الخطوة 8

المفصل سكين موقع مطبوعة على الجزء الخلفي للضغط إصبعين

الخطوة 9

في نهاية ثقب صغير الضغط أصغر قليلا، وأشر فرشاة البيض

الخطوة 10

وضع فرشاة البيض في موقف اللوز كما الأظافر

الخطوة 11

بسكويت إصبع في الفرن، مسخن 170 إلى خبز الفرن ولمدة 20 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة ثم لمدة 5 دقائق على OK

الخطوة 12

يمكنك العثور على قطعة من القماش لتغطية نهايات محاكاة ساخرة حول قليلا، ثم تصدرت مع صلصة الطماطم، وأكثر الإرهاب قليلا. هوى هوى