معكرونة طماطم لحم - الطعام الصيني

قال زميلي إن لدي شهية للطهي. إنها تريد أكل السباغيتي. سأقوم بإعداد المعكرونة بعد العمل الليلة معكرونة القمح الكامل لاثنين لحم بقري 50 جرام طماطم 2 قطعة بصلة نصف كاتشب 3 مغارف زيت الزيتون كمية صغيرة السكر كمية صغيرة فلفل اسود الكمية الصحيحة بيضة 2 قطعة بروكلي العديد من نبات الهليون العديد من جمبري طازج 6 جزرة نصف الجذر صلصة السباغيتي 3 مغارف ثوم بتلة واحدة
  • لحم بقري مقطع مكعبات.

  • قم بغلي قدر من الماء المغلي ، وقطع الطماطم إلى صلبان ، واطهيها في القدر. قشر وزهر لاحقًا. بعد تقطيع البصل والجزر ، أضيفي اللحم المفروم إلى خلاط الطهي. (لا تضاف الطماطم هنا)

  • بعد التكسير ، أضيفي كمية صغيرة من زيت الزيتون وصلصة الصويا والمسحوق الخام والفلفل الأسود المطحون وقلب (تذكر استخدام نفس الاتجاه) ، ثم اتركيه جانبًا.

  • أحضر إناء من الماء المغلي ، وأضف المعكرونة وأضف ملعقتين كبيرتين من الملح ، وقلب مع عيدان تناول الطعام أثناء الطهي. (يمكن أن يكون هناك المزيد من الماء هنا لأن السباغيتي ماصة للغاية)

  • حضري الماء البارد وضعي المعكرونة المطبوخة في الماء البارد لتجنب الالتصاق.

  • في قدر ساخن ، أضيفي كمية صغيرة من زيت الزيتون ، أضيفي الثوم والبصل المقطع إلى مكعبات ، وقلّبيها حتى الحرارة المتوسطة.

  • أضيفي صلصة اللحم المتبلة ، أضيفي الطماطم المقطعة ، صلصة الطماطم ، وقلبي بعد أن يتغير لون اللحم ، وأضيفي الفلفل الأسود المطحون ، وكمية صغيرة من السكر ، وكمية صغيرة من الماء ، ثم أضيفي المعكرونة وقلبي.

  • تحضير الروبيان الطازج والهليون والبروكلي ويغسل ويقطع الهليون إلى أقسام

  • يقلى في مقلاة (أضف أقل من صلصة الصويا)

  • تحديد مستوى.