1. المكونات الرئيسية. المحار الأول عاء صغير، والنبيذ وصلصة الصويا وضعت معا وضع الاستعداد.

2. الكراث والبصل قطع أربعة قطاعات، ما تبقى من قطع البصل الأخضر، والضغط على الثوم في الوحل، وقطعة صغيرة من الفلفل قطع الجمال في الكريات.

3. سطح أذن البحر نظيفة مع فرشاة الأسنان.

4. قذيفة واللحوم ضد السكين فصل.

أجهزة إزالة وفرك نظيفة.

قطع 6. اللحوم أذن البحر بالعرض الاستعداد سكين.

7. الحليب صغيرة وضعت لعموم النفط والحرارة 3 في اليوم التالي في البصل الأخضر أكثر (مجرد البقاء قليلا في حين الديكور).

8. تقلى النار الصغيرة الجافة البصل الأخضر مسود.

9. الرشح.

وأضيف 10. الخطوة الأولى جنبا إلى جنب مع النفط والثوم صلصة المحار ضبطها.

11. صب في اللحوم أذن البحر.

12. ما سبق وضعت إلى البصل والباخرة الغليان، والبخار لمدة 6 دقائق.

13. إيقاف الحرارة، ويرش الفلفل الأحمر والأخضر وسام البصل الحبوب.

14. لوحة يمكن اخماد.