كعكة الإفطار Congxiang - الطعام الصيني

 المكونات

 

من الدقيق العادي

 

150G

 

ماء

 

75G

 

 كمية الملح سواغ من الفلفل الأسود كمية كمية كمية النفط من البصل الأخضر

 الإفطار Congxiang كعكة الطحين 1 ممارسة المياه جيدة التدفئة ويعجن العجين، حتى لا يستيقظ الشعر، لينة جدا

2 مع دبوس المتداول ضغط في ورقة، وأرق وأفضل

3 فرشاة مع النفط، مع رش البصل الأخضر والفلفل والملح

4 ويقتطع من الشريط مع ملعقة، بدون تقطيع الاثنين

بعد 5 إلى شرائح مستديرة بكرة

6 شوبك ثم بالارض

7 وضع مقلاة وتقلى حتى تكتسب اللون البني على كلا الجانبين ل

8 هش جدا