كعكة إسفنجية الدب - الطعام الصيني

"هذا هو لينة جدا لتناول الطعام، لذيذ الدب كعكة الشوكولاته ثم زينت منغ منغ، لطيف جدا!" المكونات
  • بيض 5
  • حليب 40G
  • سكر 100G
إكسسوارات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 120G
  • زبدة 40G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • متقدم صعوبة
  • 1 البيض كله في وعاء، يضاف السكر مرة واحدة.
  • 2 تمرير سرعة عالية لمدة 15 دقيقة، وتمرير سرعة منخفضة لمدة 5 دقائق.
  • 3 ارفع فإن رئيس البيض لن تختفي قريبا مثل
  • دقيق 4 المتاح فرزت الرأسي المنخفض خلط القص، وسرعة يجب بسرعة، وإلا defoamed بسهولة.
  • يحرك النفط 5 الخضار والحليب، وقطع في مزيج الخليط بالتساوي.
  • 6 قص الخليط المنقوع!
  • 7 الدب صب في قوالب مسخن الفرن 160 درجة و 20 دقيقة قبل!
  • أنهى 8 أطلق سراحه! يمكن أن تكون مزينة الشوكولاته المذابة!