إعداد المواد
أولا والبيض انفصال بروتين صفار البيض، جزء من البروتين في حوض ضعت أولا إلى قطع الثلاجة
الأواني في صفار البيض، إضافة العسل 30G
30G السكر
اثارة مع خفقت
قشر الليمون 1
إضافة قشر الليمون إلى الأواني صفار البيض
ثم إضافة زيت الزيتون أو أي زيت نباتي JIEKE
اثارة مع خفقت
وأضافت 2-3 مرة ثانية دقيق منخول
مثل الصور
ثم يضاف عصير الليمون 50G
يضاف الماء البارد وتخلط بلطف
مختلطة بلطف مع ضجة المطاط ملعقة
لا تولد التحريض المفرط سوف تؤثر على طعم الغلوتين. تخلط جيدا لضمان سلاسة جزيئات مسحوق لا يمكن الغيار
خلاط كهربائي على سرعة متوسطة تلعب بعض الأولى رغوة البروتين
2 ~ 3 دقائق ثم تمت إضافة السكر الأبيض من السكر يمكن ان تضاف ببطء، ثم يضاف عصير الليمون
حوالي 5 إلى 6 دقائق للعب، وضرب البروتينات تصبح مشرقة جدا وحادة، والوقوف الزاوي هناك، مثل الصور الخاصة بك. البروتين ضروري جدا لتحقيق النجاح في لخبز جميلة تشى فنغ كعكة يو!
تمت إضافة مرنغ 2 إلى 3 مرات الخليط صفار البيض، لاتخاذ إرسالها الثالث لصفار البيض جيدا وعاء البروتين، مع ملعقة من المطاط "أسفل إلى أعلى بلطف سريع" المخفقة، وليس اثارة فترة طويلة جدا، وإلا سوف مرنغ defoaming
تخلط جيدا، ثم يضاف كل ما تبقى من البروتين إلى وعاء الخليط صفار البيض، طريقة المرجع نفسه "بلطف من أسفل إلى أعلى بسرعة" المخفقة
مقلاة على استعداد، وأنا استخدم لو كريست القلب الحب الزهر المقالي الحديد، والأواني وعاء، وعاء 2 QT، حوالي 6-8 أجزاء
كمية من حجم وعاء من حوالي 9 بوصات إلى حوالي 22 سم =
مقلاة الحديد الزهر دون أي زيت المسح، تم صب خليط صفار البيض مختلطة في مقلاة الحديد الزهر ومرنغ، سطح محو بلطف مع المطاط ملعقة على نحو سلس، ثم وعاء التنصت سطح العمل، طرقت الهواء
سخن الفرن إلى درجة حرارة حوالي 320 درجة فهرنهايت = 160 درجة C، مسخن لمدة 10 دقائق
وقد مسخن وعاء من الحديد الزهر، وضعت في الفرن
وقد شق جميلة الأسطح المطلوب الشيفون كعكة، الحاجة لأول إزالتها بعد الخبز الفرن لمدة 10 دقيقة، بلطف على سطح الخليط مثل النجوم عبر سكين 3
ومن ثم العودة الى الفرن وواصل الخبز لمدة 45 دقيقة مجموع الوقت الخبز: 55min (ضرورة الالتفات إلى أن كل درجة حرارة الفرن يختلف، لأنه يخضع لشروط لضبط الوقت الخبز).
بعد الوقت، وسوف تظهر على السطح كما الذهبي وصور جميلة!
العسل كعكة خبز الليمون تشى فنغ، أخرجت من الفرن
لإزالة فورا والسماح لتبرد رأسا على عقب هيئة كعكة سوف لا التراجع.
يمكنني استخدام الحديد الزهر وعاء اليقطين الحب الكبير من الزهر وعاء من الحديد رأسا على عقب والسماح لتبرد الاستخدام.
بعد البرد، ملعقة المتاحة على طول حافة وعاء قطع، والتنصت على الجزء السفلي من وعاء، ويمكنك التمتع شريحة تجريد
لمتابعة تفضيلاتهم، لا مسحوق السكر الديكور الفاكهة على كعكة تشى فنغ.
غير لذيذ LC عسل الليمون الشيفون Cake- الحب الزهر وعاء من الحديد مشوي القيقب والعسل الليمون كعكة الشيفون ~
LC عسل الليمون الشيفون Cake- الحب الزهر وعاء من الحديد مشوي القيقب والعسل الليمون كعكة الشيفون !!
الحلو نكهة العسل، مع نكهة الليمون الخفيفة، طعم حامضي قليلا، وطعم لذيذ. مناسبة جدا لفصل الصيف يرافقه القهوة أو الشاي كعكة ~!
أيام الأسبوع، صباح الخير لكعكة رائعة، رائحة العسل والليمون. استمتع أنه سعيد جدا ~
تلتهم لا حلوة جدا! عندما على وجبة خفيفة بعد الظهر أو في مجموعة متنوعة من الأطراف الأعياد، وكلها موضع ترحيب العسل كعكة الليمون تشى فنغ يا !!
لا سيما مثل أن يأكل الكعكة في حفل عيد ميلاد في هذا، أن يكون بسيطة لكنها مليئة مشاعر سعيدة لجعل الرغبة !! ~
بون ابيتى واستمتع !!!
