زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة مع السكر، لقضاء بعض الوقت المحرض المسمى براق خافت. فرك فرك مع الأصابع كلها تقريبا السكر تذوب في كريم، وكريم للجلد هو (زبدة دسم) ل
حاوية أخرى، دون البيض كسر للزوجة، ويتلاشى اللون ولها ولاية غرامة فقاعة
وأضاف البيض (2) في مرتين السوط (1)، وسوف تبدأ كل البيض مع الزبد تحريك النمام، ومن ثم في البيض قبل. وأخيرا، مع كل كريم البيض، والخلط حتى خطوط ناعمة وواضحة خلاط سيغادر الدولة
الطحين الجيد والخبز معا مسحوق المقاييس، وتنقسم الى مجموعتين أو ثلاث شاشات
في هذه العجينة كريم خفيف جدا، وتجف قليلا، وضرورة أن تأخذ من الوقت للمجزأة بصبر الخليط الزبدة خليط الدقيق. بعد كل من الطحين ويخلط جيدا، ثم غربال ذلك في القادم، حتى عن مزيج الدقيق إلى الخليط كريم. وأخيرا، خلط في قشر الليمون، والروم والحليب مع التحريك حتى سلس
تعلق الخليط في المقلاة، وسطح أملس قليلا. (وفي بعض الزبدة المذابة زبدة سكين عصا، رسم خط في الجزء العلوي من الخليط ويمكن حذف هذه الخطوة، الكعكة المخبوزة قضيب، فإن أعلى يكون ظاهرة طبيعية من الانقسام. هذه الخطوة تساعد على تقسيم تعدد خطوط أعلى من مرتبة جميلة) في الفرن، 180 درجة خبز 35 دقيقة في بعض الأحيان مسواك في وسط لا الشائكة ل