الكمال البيض - الطعام الصيني

البيض التي تبدو بسيطة، الذين سوف تفعل، ولكن أن يكون على البخار تماما حقا هو الالتفات إلى بعض النصائح الصغيرة. بعد إجراء البيض، تذكر المطبخ والواجبات المنزلية أسفل يا ~ بيض 4 ماء 320-400 غرام ملح حفنة من صلصة الصويا ملعقة صغيرة زيت السمسم 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود (اختياري) قليلا
  • تمت إضافة بيضة (حوالي 50-60 غرام) 100 غرام من الماء. وفقا لهذا القرار نسبة نفسي لعدد قليل من البيض. كمية المياه.

  • تمت إضافة مياه الغلايات الرئيسي والملح. 50 / 4 دقيقة / 1 سرعة

  • تعيين 30 ثانية / 4 سرعات مقدار غطاء من البيضة الانضمام. وأضاف كليا أو كسر مقدما قصفت البيض إلى الخط.

  • هذه البيض اللعب أسفل سوف الرمادي بشكل موحد وضعها الطبيعي. دون الترشيح.

  • صب طبق البيض. اسمحوا الوقوف لمدة عشر دقائق تختفي الفقاعات. إذا لا تزال هناك فقاعات قبل تبخير، مع ملعقة كبيرة لإزالة الفقاعات.

  • الصرف الصحي الرئيسي المرجل 600 غرام، 20 دقيقة / varoma / سرعة ملعقة شاي.

  • ننتظر لنرى البخار، وحامل الباخرة للذهاب. في الوقت / varoma / ملعقة شاي بعد 15 دقيقة.

  • إزالة البيض. على نحو سلس تماما السطح.

  • صلصة الصويا وزيت السمسم وقليل من الفلفل الأسود ضجة داخل الكأس

  • صب على بيضة صلصة يغلي.

  • يمكن أطفالي للشخص أن يأكل لوحة آه كله!