[شمال] مربع الكراث - الطعام الصيني

"تحدث طعم الوطن، ويجب أن يذكر مربع الكراث. مربع واحد من الكراث منزل المعكرونة الطفولة في كثير من الأحيان القيام به، خصوصا في فصل الربيع عندما تنمو الكراث حديقة فقط المحصول الأول، رقيقة طويلة رقيقة، والجذر أو الأرجواني. عندما كان من الصعب أن يغسل، فإنه يأخذ وقتا طويلا، ولكن آه جهد قيمة المستهلك، عندما قطع الكراث والثوم المعمر رائحة سميكة من أمي سيجلب الكراث خبز مربع أو فطيرة الكراث، وبطبيعة الحال، ثم وضعت للتو الكراث واللحوم أو البيض، لا الروبيان، ولكن أيضا أكل عطرة جدا، وغالبا ما وصفت مع أمي وعاء هنا، نحن على الطفل الذي يأخذني لتناول الطعام لدغة لا يزال الفم الساخنة، ولكن أيضا تجاهل تماما، وتناول الفم تدفق النفط. حتى الآن، وأنا أيضا مولعا جدا مربع تشي Jiucai من، مضيفا وعاء صغير من الأرز أو لزج دقيق الذرة، سيكون إفطار لطيفة جدا، على الرغم من أن النمط الغربي وجبة الإفطار هي أيضا جيدة جدا، ولكن اعتاد معدتي بالفعل إلى هذا الذوق ... " المكونات
  • الثوم المعمر كمية مناسبة
  • لحم الخنزير كمية مناسبة
  • جمبري كمية مناسبة
إكسسوارات
  • ملح كمية مناسبة
  • الزيوت النباتية كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • الفلفل الأبيض كمية مناسبة
  • نشاء كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • خبز الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • ،، 1 لحم الخنزير صلصة اللحم إضافة فول الصويا وصلصة الصويا والنبيذ، والزنجبيل، وإثارة الفلفل الأبيض لمنقع الطبخ، وأضيف قطع الجمبري deveined إلى قطع صغيرة لالنبيذ، وصلصة الصويا، الفلفل الأبيض، منقع ضجة لالنشا.
  • 2 الكراث المفروم غسل التحكم في المياه.
  • 3 مع الماء الدافئ ولينة العجين العجين لمدة 20 دقيقة.
  • 4 سوف يكون سطح جيدة أعقاب الكراث ولحم الخنزير، والجمبري في وعاء كبير، إضافة 2 ملاعق كبيرة من الخضروات تحريك الزيت، ثم يضاف الملح ضجة.
  • 5 العجين العجن تقسم بشكل موحد إلى ثلاثة أجزاء مأخوذة.
  • 6 تؤخذ على أنها لفة حيث تتوغل في الجلد زلابية باعتبارها حافة رقيقة المتوسطة سمكا قليلا الجلد، في الكراث حشو.
  • بعد 7 اغلاق المشدودة Niechu الدانتيل.
  • 8 الحرارة الوظيفة عموم القليل من الزيت النباتي مربع، خبز الكراث إضافة طهي.
  • FIG 9 انتهى
  • FIG 10 انتهى

نصائح

1 الكراث حشو يجب أولا وضع الزيت، ثم الملح قبل الصفقة النهائية، تجنب المياه الكراث. 2، وبعض من العجين وسهلة وميسرة، خبز من طعم مربع الكراث أفضل. 3، والعملية ليست سهلة لعبة البوكر النار في حريق صغير ببطء خبز المطبوخة، داخل عجينة إلى لحم الخنزير غير المطبوخ تجنب. 4، وبعد هذا الجمبري منقع سيكون أكثر عطاء.