"يحب زوجها تناول المعكرونة ، ثم يصنع بعض معكرونة الطماطم والبيض ، في المنزل أمس فقط قمت بتتبيل البيض واللحم المطهو ببطء ، وهناك اللحم والبيض والخضروات والمعكرونة تعيشان معًا. مكونات
- طماطم ثلاثة
- بيض اثنان
- بيض مقلي متبل واحد
- بصل أخضر مفروم المبلغ الصحيح
- لحم الخنزير مطهو ببطء المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- ملح المبلغ الصحيح
- زيت الفول السوداني المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- فايف سبايس باودر المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- زيت السمسم المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- أخرى المذاق
- يطبخ براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 بعد غسل الطماطم ، اغلي الماء واسلقه.
- 2 بعد طهي المعكرونة لمدة سبع أو ثماني دقائق ، ثم قم بتبريدها في الماء البارد ، ولا تصب حساء المعكرونة ، فلا تزال بحاجة إلى استخدامها لاحقًا.
- 3 أضف كمية صغيرة من نبيذ الطهي بعد أن يخفق البيض في سائل البيض ، ويوضع الزيت في المقلاة لقلي البيض ويوضع جانباً.
- 4 قطع الطماطم المقشرة وقطع البصل الأخضر.
- 5 ضعي الزيت في القدر ، أضيفي الطماطم بعد الزيت الساخن ، أضيفي السكر بعد خروج العصير.
- 6 بعد أن يصبح الحساء سميكاً ، أضيفي نصف البصل الأخضر المفروم ، وبعد القلي ، أضيفي الحساء التالي إلى الغليان.
- 7 بعد الغليان ، أضف النودلز ، ودعي النودلز تتسلل إلى النكهة ، وأضيفي الملح ، صلصة الصويا ، مسحوق البهارات الخمس ، خلاصة الدجاج ، واطبخي ببطء.
- 8 أضف البيض المخفوق وقطر بضع قطرات من زيت السمسم ورش النصف المتبقي من البصل الأخضر من القدر.
- 9 نودلز Shenghao ، أضف بيض مطهو ببطء ، أضف بضع قطع من لحم الخنزير مطهو ببطء ، إنه لذيذ
نصائح
يجب طهي الطماطم باللون الأحمر والأحمر ، ثم يخرج العصير ، ويفضل الكراث المفروم ~~~