المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
70G
بيض
4
حليب
70G
التوت البري المجفف
30G
حبيبات السكر
40G
زيت الذرة
25G
الملحقات 3 قطرات من عصير الليمون
أعدت كعكة الشيفون التوت البري اثنين من حجم نهج خالية من النفط نظيفة جافة وعاء، ويفصل صفار وأبيض؛
2 التوت البري المجفف المفروم، وأكثر كسر أفضل أوه!
3 الحليب وزيت الذرة، و 10 غرام من السكر إلى صفار البيض يحتوي على حوض، وإثارة مع خفقت.
4 فرزت طحين كعكة ثم داخل صفار البيض.
5 ثم يتم رفض المزيج بالتساوي، حتى لا الجسيمات.
تمت إضافة 3 قطرات من عصير الليمون قطرة قطرة في 6 زلال، (المنزل دون عصير الليمون يمكن أن تستخدم بدلا من الخل الأبيض)
تم سكب 730G من الرمال السكر إلى 2 بياض البيض.
8 لتمرير بين رغوة الرطب ورغوة جامدة، وهناك ذكر خفقت مثل ربط المنحني (كما هو موضح) لا تلعب الجافة جدا، وإلا فإن حجم الكعكة هو انقسام.
ما يقرب من ربع بروتين 9، عموديا خلط موحدة على defoaming هو يفضل أن لا قليلا ما يرام أيضا.
10 منقع صفار الخليط في بياض البيض للجلد.
11 ثم تحولت بسرعة إلى أسفل خلط بالتساوي، ومنع defoaming.
12 قطع المجففة التوت البري متبل سكب الحليب، وتحولت بسرعة إلى أسفل خلط بالتساوي.
13 سوف مزج الخليط في الذهب كعكة عموم (I استخدام ثلاثة إلى 28 * 28 الذهب عموم) في.
14 قسائم من الفقاعات الكبيرة؛ 15 سخن الفرن 165 درجة لمدة 5 دقائق، مع قرص الذهب داخل الخليط الفرن، ثم الفرن وخبز التخلص منها 165 درجة 20 دقيقة.
جاء 16 من، أليس كذلك! (* ^ __ ^ *)
17 رأسا على عقب لمدة دقيقتين، وتجريد.
18 المدرفلة على الساخن، توضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
19 إزالتها من لفة الثلاجة التوت البري كعكة الشيفون، مقطعة إلى شخص مثل العرض، يمكنك الاستمتاع!
20 النهائي، أليس كذلك! ^ _ ^
21 برفقة فنجان من القهوة، يمكنك التمتع الشاي بعد الظهر معا، أوه! ^ _ ^
