[شينجيانغ] لا المذكرة - الطعام الصيني

"السنة الجديدة في شمال شرق القانون، في اليوم السابع من كل عام لدينا لتناول الطعام الشعرية، لأن والدتها وقالت هي حياة الإنسان، وهذا العام هو اليوم السابع كنت تفعل شريط سحب من الدقيق الأسمر. لا مذكرة وقد فعلت عدة مرات، ولكن أول من يفعل مع الدقيق الأسمر، لم أرغب في الدقيق الأسمر ليست بهذه حساسة مصنوعة من الذوق هو في الواقع مطاطية وسلس، لذيذ جدا! " المكونات
  • الدقيق الأسمر 500G
  • ملح 1G
  • بيض 1
  • ماء البيض + ماء = 310G
إكسسوارات
  • نجمة اليانسون مسحوق القرفة كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • مسحوق الفلفل كمية مناسبة
  • الماء المغلي كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • طماطم 2
  • ملح كمية مناسبة
  • الفلفل الأسود كمية مناسبة
  • بصل نصف
  • لحم الضأن 150G
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المعكرونة المواد
  • 2 بيضة، تم إضافة الطحين والماء في واحدة دلك الاتجاه، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة غطاء بلاستيكي التفاف
  • 3 ثاني سلس إلى حد كبير في دلك، سمح للوقوف لمدة 15 دقيقة تغطية التفاف
  • 4 لدلك العجين على نحو سلس موقف ثالث 15 دقيقة
  • يفرك النفط تقطيع المجلس 5، وسطح العجين مدهون أيضا
  • وقطعت العجين داخل 56
  • كل سحب القرص 7 طويل يصل غطاء التفاف الوقوف 10 دقائق
  • إزالة سمح العجين على الوقوف 8، وسيتم تطبيق ذلك حتى حافة مستديرة الجانب إصبع استطال حجم المعكرونة
  • الشعرية ووضعها على القرص 9 الزيوت لوحة تمحى، غطاء من البلاستيك التفاف الثلاجة، مع الطعام، وهي مأخوذة
  • 10 لا المذكرة بعد الثلاجة يمكن إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق
  • 11 كمية النفط في وعاء، والزنجبيل إضافة والفلفل مقلي، يقلى البصل في شفافية
  • 12 إضافة الفلفل الأخضر والطماطم (البندورة)، لينة المقلية
  • 13 في اللون قطع لحم الغنم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وأضاف مسحوق القرفة والينسون
  • إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي 14 الملح مفتوحة، صلصة الصويا، ومزيج الفلفل الأسود رش جيدا
  • 15 أكل المعكرونة مماثلة دائرة حجم الصوف حول سحب في أيدي قلة قليلة ويتأرجح صعودا وهبوطا تقطيع المجلس في المقالة التالية، السماح لبعض غرامة الشعرية سحبت مرة أخرى
  • 16 وعاء مغلي شرائط سحب
  • 17 بعد شرائط سحب المطبوخ الاستعداد باردة جدا
  • 18 بعد الشرائط سحب على البارد لوحة أسماك المياه، مع مزيج مدونة الأغذية المطبوخة على قطاع السحب، eat're مفتوحة القيام به!
نصائح باردة جدا لتذوق المزيد من كوينيس