قطع كوسة المقلية - الطعام الصيني

 المكونات

 

قرع

 

1

 

بيض

 

1

 

دقيق القمح

 

100G

 

 اكسسوارات كمية النفط البهارات ملح حسب الذوق قليلا قليلا مسحوق الفلفل الأحمر

 غسلها المقلية كوسة كوسة ورقة 1 النهج، وقطع 3CM رقة.

وقد أثار 2 الدقيق في وعاء، وإضافة كمية مناسبة من الماء إلى الخليط.

3 إلى البيض ويقلب.

4 في الخليط بإضافة ملعقة صغيرة من الملح.

5 ثم تضاف ملعقة صغيرة من البهارات.

6 إضافة القليل من مسحوق الفلفل الأحمر، وإثارة، وليس مثل حار لا يجوز المضافة.

7 حرق وعاء، صب قليل من الزيت، والتناوب وعاء، والنفط بشكل موحد.

8 ورقة كوسة الخليط إلى الخليط مغطى ورقة كوسة (ورقة سميكة كوسة من العجين قادرا على شنق تاريخ البلازما).

9 مغطاة الاسكواش الخليط في وعاء، حريق صغير المقلي ببطء.

10 ذهبية انقلبت المقلية على كلا الجانبين.

11 وضع لعموم في القرص.