# الخبز المسابقة الرابعة ومهرجان هو الجلد المفضل كريم نخب # - الطعام الصيني

"هذا الجانب من اسم الشاشة" بالضبط "الخبير الصناعة، وكمية من وصفة طبية مثلها سبيل الحق، كما تقول، أن تفعل ذلك مائة لا تعبت من الخبز المحمص، لذلك لا أجرؤ على أن أي وازع من التغيير، وفقا لمن جميع النواحي نظرا القط النمر، والانتهاء من كان حقا لذيذ، وخاصة من ناحية قليلا من المسيل للدموع لتناول الطعام! " زرعت
  • بيض 2 متوسطة الحجم
  • خميرة 6G
  • عالية من الغلوتين الطحين 350G
  • حليب 140G
العجين الرئيسي
  • عالية من الغلوتين الطحين 150G
  • كريم الجلد 160G
  • ملح 6G
  • حبيبات السكر 60G
زخرفة السطح
  • بيضة قليلا، لا يمكن
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1، يتم خلط جميع أنواع المواد في العجين (الخميرة I تصب في كوب من الحليب الدافئ تخلط جيدا، وأضاف مع البيض والخبز والدقيق في مجموعة وطبخ، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة ليلة وضحاها، في اليوم التالي للافتتاح استخراج كله ) مغطاة بالبلاستيك لمدة ثلاث إلى أربع مرات أكبر التخمير، المخالب الواضح العسل ناحية الطعم الحامض قليلا ورائحة.
  • 2 مزقتها إلى قطع صغيرة،
  • جميع المكونات تضاف إلى العجين الرئيسي 3؛
  • 4 العجين حتى مرحلة التوسع كاملة ولسحب الفيلم قفازات.
  • 5 إزالة العجين بعد إغلاق العادم التعميم، التدقيق لمدة نصف ساعة.
  • (6) وخففت العجينة إلى ستة 15 دقيقة.
  • 7 يأخذ قليلا العجين النمو لفة بالارض الألسنة، على كلا الجانبين من أسطواني دخلت مطوية (توالت I 2 يتحول نصف)؛
  • 8 نخب في قالب، العفن مكان دافئ التخمير الثامن بالكامل؛
  • 9 في مسخن 175 درجة مضاءة فرن النار الأوسط، العلوي والسفلي، حوالي 45 دقيقة.
  • FIG 10 انتهى
  • FIG 11 انتهى
  • FIG 12 انتهى
  • FIG 13 انتهى

نصائح

درجة حرارة الفرن الفرن المزاج بأنفسهم أوه التنظيم الذاتي!