الخطوة 1
أضلاعه مقطعة إلى قطع صغيرة، وفقاعة لالدموي، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد تقشير القلقاس والزنجبيل والثوم المفروم، البصل وقطع البصل الأخضر.
الخطوة 2
أضلاعه وضعت قليلا من الملح وتخلط جيدا.
الخطوة 3
إضافة صلصة الصويا.
الخطوة 4
إضافة الزنجبيل، مزيج الثوم، انقع في الثلاجة 1-2 ساعة؛
خطوة 5
إزالة من الثلاجة قبل الأضلاع لحم الخنزير على البخار، وتصب الماء وأضيف مرتين ضد 1 ملعقة صغيرة من الدقيق إلى الماء والنشا، وتخلط جيدا.
خطوة 6
الزيت الساخن، وسكب القلقاس، في بلطف.
خطوة 7
نفس أسفل الصاعد على جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية نار متوسطة القلقاس ننظر الصلب، اللون الذهبي قليلا؛
الخطوة 8
المقلية القلقاس وضعه في طبق عميق، في محاولة البلاط.
الخطوة 9
في القلقاس أعلاه المشمولة الأضلاع، جنبا إلى جنب مع الأضلاع صلصة متبلة تدفقت معا.
الخطوة 10
وضع الطبقة العليا من أضلاعه الفلفل المفروم، ومعرفة مدى مقدار ما مثل ذلك حار Duojiao، يمكن أن عائلتي يأكلون حار جدا، ولذلك وضعت فقط حول نفس الكمية من 15ML.
الخطوة 11
وعاء من الماء، وبعد الماء في المواد، والبخار لمدة 12 دقيقة، تبخرت قبالة الحرارة وهمية 5 دقائق.
الخطوة 12
يرش مع البصل الأخضر المفروم ويخلط جيدا. (منذ بلدي الطبق قليلا، ومتعددة المواد، وتخلط جيدا، ولذا فإنني تصب في وعاء للخلط عليه)
