الخطوة 1
أولا، وإعداد معا المادي، في الواقع، من الطبق الأخير من وعاء السمك المملح الباذنجان هو أكثر تعقيدا، ما عليك القيام به الجراحة السريرية.
الخطوة 2
غسل الرأس إلى جداول إلى الخياشيم، نصف مفتوحة ومقطعة إلى قطع صغيرة، واستنزاف المياه، مخلل الزنجبيل والنبيذ مع خمس دقائق.
الخطوة 3
الزنجبيل وشرائح الثوم وحده، والثوم ينبع وقطع إلى أجزاء، قطع أوراق الثوم في النهاية وتوضع جانبا.
الخطوة 4
جنوب كتلة شقة قطع التوفو، وعاء سبعة تقلى النفط ذهبية كلا الجانبين من التوفو.
خطوة 5
بيجار النفط القاع، لتحريك التوفو المقلي في بيجار.
خطوة 6
منقع شريحة لحم الماء والتجفيف، وبات نشا الذرة.
خطوة 7
تقلى شرائح اللحم ذهبية على كلا الجانبين.
الخطوة 8
نقل إلى لوحة انتشار بارد.
الخطوة 9
في إطار برنامج النفط مقلي الثوم والزنجبيل.
الخطوة 10
ستيك وأضاف ببطء القلي حوالي دقيقتين، إضافة القليل من الماء الساخن، وهو ما يمثل نصف ارتفاع شريحة لحم يمكن أن يكون.
الخطوة 11
قطرات صلصة الصويا، صلصة المحار والنبيذ الطبخ، وتغلي في وعاء.
الخطوة 12
بيجار إلى شريحة لحم، سطح التوفو مكدسة. كما وعاء الماء القليل جدا، ويمكن بعد ذلك إضافة كمية مناسبة.
الخطوة 13
تري ملعقة الرصيف الفلفل المفروم، والحرائق الصغيرة والمتوسطة لمدة خمس دقائق.
الخطوة 14
ثم إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق.
الخطوة 15
يرش الثوم والكزبرة لهذه الغاية، رائحة الملحة آه.
