تحضير المكونات ~ عظام الدجاج مخلية ومقطعة إلى قطع متوسطة (legs أرجل الدجاج لا تقشر) ثم صب الثوم المفروم والزنجبيل والثوم المفروم ، 3 غرامات من مسحوق الفلفل ، القليل من مسحوق الخميرة الحمراء ، 1 ملعقة كبيرة من نبيذ الأرز ، 15 جرامًا من السكر ، كمية معتدلة من الملح ، الفلفل الحار كمية مناسبة من المنتج الجاف ، 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، اخلط جيدا واتركه لأكثر من ساعتين. (إنها ساخنة ، يرجى الاحتفاظ بها في الثلاجة)

يخلط دقيق نشا الذرة ، ويُسكب قطع الدجاج في مسحوق المزيج ويُمسح بالتساوي حتى

يُغلى القدر ويُسكب الكمية المناسبة من الزيت حتى يصبح ساخناً 60-70 ، ثم يُضاف قطع الدجاج ويقلى حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم يزيل زيت التصريف.

حار ومقرمش (أحب أكل أكريدين.). الأصدقاء الذين يرغبون في تناول الطعام بهذه الطريقة ، تحتاج إلى إعادة قليه لفترة قصيرة ، وطهيه في وقت قصير. تكتمل إعادة القلي خلال سبع إلى عشر ثوانٍ.

اغسل الوعاء مرة أخرى ، صب القليل من الزيت في الوعاء الساخن وصب معجون الطماطم

ثم نسكب قطع الدجاج المقلي ونقلب لبعض الوقت ، يا للروعة ، تشم رائحتها الحامضة والحامضة ، (الصورة الأصلية رائعة )

عزيزي ، من فضلك جربه: حامض وحامض وحلو ، اللحم طري وسلس ، طعمه لذيذ للغاية (حتى تم جمع القدر معًا )