غسل الخنازير الى تعويم خنزير يغلي غلي الماء مياه الغسيل العائمة ينضب
وعاء ماء يغلي ثم إلى الخنزير مرة أخرى هذا وقد تكرر ثلاث مرات ليغسل المظالم الخنزير المطبوخ المركز الثالث في الأساس لا شيء يطفو فوق
عملية خنزير الطبخ في الزنجبيل المقشرة نظيفة
لا شريحة رقيقة جدا يمكن أن تؤثر على طعم مقدد النهائي
البيض المطبوخ على الماء البارد
وضع مقلاة قليل من الزيت تصب في خنزير وضعت بضع شرائح من الزنجبيل جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية
طاجن أو وعاء، إضافة الزنجبيل البلاط
بلدي الحلوة Zhimeizhai الخل الحلو مختلطة مع نوعين من خليط الحمضية اثنين من هايتي وهايتي Zhimeizhai يمكن تحييد طعم أفضل
صب الخل الحلو
يضاف البيض والسكر
فتح غطاء يوضع يغلي اليوم التالي أو الانتظار حوالي أربع ساعات ومن ثم تغلي على ذلك، وبدأ في تناول الطعام
