انقع فول الصويا بين عشية وضحاها ، وافرك وإزالة جلد الفاصوليا.
ضع في آلة كسر الجدار ، أضف الماء النقي ، استخدم 5.4.4.4 السرعة ، 30 ثانية لكل ترس. إن الأوكارا الخارجة حساسة للغاية ، مما يجعل الكعك جيدًا.
تصفية مع الشاش القطن.
حضري قدرًا كبيرًا نظيفًا وأضيفي اللاكتون والماء البارد ليذوب.
قم بغلي حليب الصويا الخام المفلتر حتى يغلي بالكامل (قشّر الزبد أثناء الحرق ، استمر في تقليب القالب بملعقة لمنع تسريب عجينة البامية من خلال الشبكة) ، وقم بغليها لمدة 3 إلى 5 دقائق على درجة حرارة منخفضة. أثناء الحرق ، يهرب النكهة الغنية للفاصوليا ، ويمكن إطلاق حليب الصويا اللذيذ. بعد 3 إلى 5 دقائق من إطفاء الحريق ، يتم غسل حليب الصويا في حوض اللاكتون المذاب ، ويترك لمدة 20 دقيقة لجعل دماغ التوفو.
مظهر دماغ التوفو
بعد شرب حليب الصويا ، وتناول دماغ التوفو ، والباقي التوفو. يمكن الضغط على هذه الأداة لمدة 45 دقيقة.
نظرة التوفو