مكونات

 

نعم

 

1250 جم

 

الشعرية الأرز الدبق

 

1000 غرام

 

 كمية مناسبة من الزيت ، كمية مناسبة من اللحم المسلوق ، كمية مناسبة من الحبر ، 40 جم

 ممارسة منظمة العفو الدولية 1 اغسل وأعد أوراق الشيح الطازجة

2 أضف كمية مناسبة من الماء والحبر إلى الوعاء

3 أضف الماء ومياه الحبر إلى القدر واغلي ، وبعد الغليان يمكنك أن ترى أن الماء مصفر

4 أضف ماء الشيح النظيف المطحون واطبخه حتى تتعفن جذور الشيح (حوالي ثلاث إلى خمس دقائق)

5 يترك لحم الخنزير بعد الغليان

6 أخرج الماء الجاف بالتنقيط (انتظر قليلاً أكثر برودة ثم اضغط على بعض الماء الجاف)

7 بعد الضغط على الماء (لا حاجة للضغط كثيرًا) ، يمكن الاحتفاظ بأوراق moxa المعصورة أولاً

8 أضف الزيت لتحريك الشيح

9 أوراق الشيح مخلوطة بالزيت

10 أضف دقيق الأرز والدقيق ، إذا كان الوسط جافًا جدًا ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الشيح

11 عجينة مصالحة

12 فرشاة زيت على سطح الباخرة

13 خذ كمية مناسبة من العجين الصغير في الشكل ليتم لفه

14 أضف الحشوة في العبوة

15 معبأة الثلث

16 البخار في الماء البارد لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، تأمر وفقا لحجم حقيبتك

17 الموتشي اللذيذ يمكن أن يؤكل