الخطوة 1
إعداد المواد. مثل عرق السوسالخطوة 2
غسل الخروف واستنزاف المياهالخطوة 3
في مقلاة الزيت، بدوره حريق صغير في الزنجبيل، والينسون، الفلفل المقلي، مقلية لحم الضأن في شبه النار، إيقاف الحرارة وهلم جرا الحمل بعد تغير لونها.الخطوة 4
يمكنني استخدام القوة طنجرة الضغط. فقط حمل معول ضعها في طنجرة الضغط، تدفقت المياه (وضعت في كمية مناسبة من الماء وفقا لكمية من اللحوم) توج ثلاثين دقيقة ثم يضاف الزنجبيل واليانسون، انجليكا، وعرق السوس. بعد حساء جيد، رش قليلا انسداد الحضض نقرة. إذا كان الحساء على الموقد، ثم الخطوات هي نفسها، والوقت هو أطول حتى الخروف Dunlan.