"، معتبرا أن تصل إلى عطلة العيد الوطني، ونحن على استعداد للذهاب إلى اللعب، حتى تكون مستعدة الجافة لشراء الطعام على الطريق!" المكونات
- حبيبات السكر 20G
- زبدة 10G
- خميرة 2G
- طحين القمح الكامل ل 320g
- ملح الجيل الثالث 3G
- ماء 230ml
- مسحوق الشاي الأخضر 10G
- سطح القديم 200G
حشوات
- جبن كريمة 100G
- التوت البري المجفف 40G
- توت 120G
- الفاصوليا العسل 40G
- نكهة طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
قديم الإنتاج 1: A العليا الطحين 125 غرام، و 95 غراما من الماء، كانت مختلطة 1 غرام من الخميرة الجافة جيدا وتوضع في الثلاجة مجموعة 16 ساعة التخمير -
2 جعل العجين: يتم وضع مادة العجين بالإضافة إلى الخبز الزبدة في وعاء -
3 ثم أضاف مع قطعو سطح القديمة -
4 والبدء في السطوح، ومكتل Houjiaruqie جزيئات صغيرة من الزبدة، وتستمر إلى السطح الفيلم، و -
5 وستظل على الخبز العجين أساس التخمير ضريبة القيمة المضافة إلى ضعف كبير -
6 اتخذت بعد المخمرة العجين بعد تسطيح غاز العادم، وتنقسم الى 10 أجزاء مأخوذة الركود 30 دقيقة -
7 إعداد الحشوة: جبن كريم المضافة جفت التوت البري والفول والعسل تخفف، جفت التوت البري قبل أفضل الروم نقع -
8 ضجة في تعبئة الجبن -
9 اتخاذ استرخاء تعبئة الجبن العجين وضغطها إلى عدد قليل من التوت الطازج -
10 يعود المعطلة في الفرن -
11 ثانوية درجة حرارة منخفضة التخمير في الفرن حوالي 50 دقيقة، رش قليل من مسحوق -
12 ثم سكينا صغيرة عبر -
13 توضع في فرن مسخن على أنبوب 180 درجة خبز في 220 درجة 20 دقيقة أنبوب -
FIG 14 انتهى
نصائح
عموما كان لينة كيس أوروبا كبيرة نسبيا، من أجل تسهيل طريقة أكل، لذلك جعل أكثر قليلا
