1. اغسل الفلفل الحار المقشر والمغسول

2. قطع الأرز البري والفلفل إلى شكل موقد

3. قطع الزنجبيل والكراث والثوم

4. اغسل بطن لحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح

5. قم بغلي قدر من الماء ، وبعد غلي الماء أضف الماء الأبيض إلى الماء الأبيض لتليينه وإزالة الماء المصفى.

6. سخني الوعاء ، أضيفي كمية صغيرة من الزيت ، قلبي بطن لحم الخنزير على نار صغيرة لإنتاج الزيت ، ويمكن وضع بطن لحم الخنزير.

7. استخدم الزيت المتبقي في المقلاة لقلي الزنجبيل والثوم ، صب في الأرز الأبيض ويقلى لفترة

8. نصب بطن لحم الخنزير ، نضع الملح ، خلاصة الدجاج ، ثلاثة عشر نوعاً من البهارات ، نخلط لبعض الوقت ، ونرش البصل الأخضر المفروم.

9. لنأكل ، لنأكل