أولا، كل المكونات جاهزة، والتفاح، والكمثرى نظيفة رقيقة إلى قطع صغيرة. غسلها بالماء الأضلاع. النبيذ الطبخ في وعاء من الماء، يضاف البصل والزنجبيل، وتغلي.

الماء المغلي ثم يتم الأضلاع، الأضلاع حتى السطح اللون الأبيض، السمك، ثم شطف مع المياه والرطوبة الجافة.

الخير الماء المغلي لحم الخنزير والتفاح والكمثرى والتين المجفف، اللوز، الحضض الصيني في وعاء، صب في الماء. النار ليغلي، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة 45 دقيقة

وأخيرا، إيقاف التوابل الحرارة، والملح، يمكنك الصمود يشربه! الطعم الحلو، ومغذية شوربة الخريف لاستكمال ذلك!