الخطوة 1
اثنين من البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح البطاطس.الخطوة 2
قطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة.الخطوة 3
ومن ثم إعداد مكعبات 1/4 البصل والثوم قطع نصف رأس ثوم.الخطوة 4
قوه Lifang كمية صغيرة من النفط لوضعها في رقائق البطاطس المقلية، وفتح حريق صغير، المقلية ورقائق البطاطس إلى لون شفاف تدريجيا، الجانبين يشعرون قليلا احمر على ذلك، شنغ من وضع الاستعداد.خطوة 5
قوه Lifang قليل من الزيت، تقلى لحم الخنزير إليها، وتقلى على الجانبين لمدى الأصفر الذهبي.خطوة 6
خصص الجانب لحم الخنزير، واستخدام الزيت المتبقي حتى يجف الفلفل ويقلى البصل والثوم في ذلك.خطوة 7
رقائق البطاطس ثم في وعاء.الخطوة 8
إضافة 2 ملعقة طعام من صلصة الصويا، صلصة المحار، ملعقة، ملعقة صغيرة من السكر، وقليل من الملح، وإثارة بالتساوي.الخطوة 9
لوحة القومية، لذيذ خاصة، وتناول الطعام مع الأرز، والأرز أيضا!