تعطيك لمحة من بارد: كعكة موس المحيط - الطعام الصيني

الصيف قد حان بهدوء حولها، هو الشمس الحارقة في الهواء الطلق، في الوطن لفتح الثلاجة، وضع محيط هادئ، بارد الشعور الفور Qinru القلب. ويمكن إجراء هذه الكعكة في نسختين، واحدة من قاع الكعكة لالقائم على كعكة، لموس المستندة إلى والآخر هو قاعدة البسكويت، مما يجعلها أكثر بساطة، يمكنك جعل كعكة دون الفرن. هذا هو كعكة 6 بوصة، 8 بوصة إذا قمت بذلك، مضاعفة المبلغ من جميع المكونات. كعكة الجزء السفلي: 6 كعكة الكاكاو بوصة 2 أو: هش البسكويت في الجهاز الهضمي 80G زبدة 40G الزبادي موس جزء: أوراق الجيلاتين 2 (10G) تنقية المياه 50G قديم الزبادي 210G حيوان قشدة 200G حبيبات السكر الأبيض 30G الديكور البحرية جزء: أوراق الجيلاتين 1/2 رقاقة (2.5G) شبح 100G أزرق تلوين الطعام A Diudiu أو نادل الأزرق (الطفل الكحولي لا ينبغي) 100G الشوكولاته البيضاء كمية مناسبة بسكويت هش في الجهاز الهضمي، وجوز الهند كمية مناسبة

الخطوة 1

نسخة كعكة الكاكاو (يتطلب الفرن): أول كعكة الكاكاو المحمصة، وصفة والإنتاج خطوات يرجى الرجوع إلى بلدي كتاب الطبخ "مانجو كعكة الشوكولاته المجردة"، ورقة عرضية إلى قسمين 2 سم.

الخطوة 2

الكوكيز إصدار (لا فرن): الطعام في البسكويت الهضمي في كيس من البلاستيك مع المتداول لقطع لفة دبوس، وأكثر كسر أفضل، ثم الزبدة أو حرارة المياه عن طريق المايكرويف لتذوب في السائل، وإثارة مع المفرقعات سحقت مختلطة، وضغط في 6 بوصات يعيش أسفل قالب الكعكة أسفل، والضغط Cishi البرد الاستعداد. وترتبط هذه الخطوة مع نسخة الكعكة، وممارسة الانتخابات الثانية.

الخطوة 3

صنع اللبن جزء موس: قطع كسر قطع من الجيلاتين مع الماء النقي لينقع لمدة حوالي 10 دقائق، وقال أيضا صفات الزبادي جيدة تحتاج، وأنا استخدم الزبادي محلية الصنع القديم، والذوق هو الذوق السليم. بعد أوراق الجيلاتين غارقة، أيهما أكبر الأواني نقطة تسخين المياه، الجيلاتين نقع في وعاء حرارة تسخين المياه مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تماما أن تكون المياه الجيلاتين الشفاف، ثم صب الماء الجيلاتين تحريك اللبن.

الخطوة 4

إضافة كريم السكر، كيس الثلج حصيرة قاع الحوض، وذلك باستخدام خلاط كهربائي مع التحريك لإذابة السكر ببطء، ثم يحرك لمدة تسارع تدريجيا حتى خطوط كبيرة، يمكن أن تتدفق ببطء الظروف، لم يكن في حاجة الى ارسال الشعر الصعب فقاعة.

خطوة 5

يقلب جيدا لتمرير الخليط اللبن إلى كريم ضجة جيدة، موس لصق على البئر، بسيط جدا أوه!

خطوة 6

كعكة الطبعة: قطع دائرة قطعة من الكعكة، بحيث القالب أصغر من والعفن الموقد مطلي، البسكويت الطبعة: الخروج مباشرة من الاستعداد الثلاجة الباردة العفن. تم سكب اللبن موس في قالب عجينة، تحت عدة صدمة خفيفة، صدمة للخروج من الفقاعات الكبيرة. البسكويت الخليط إلى إصدار جميع موس كاملة، وبعد كعكة موس صب نصف نسخة عجينة، وتغطي تماما أسفل وشرائح كعكة أعلى في الثانية قطعة من الكعكة، ثم سقطت كلها رو موسي عجينة يمكن أن يكون. بعد الانتهاء من أكثر من 4 ساعات في الثلاجة حتى موس معجون التصلب.

خطوة 7

على استعداد لتزيين الكعكة: نفس لفة بسكويت مكسورة، فيلم الجيلاتين مباشرة مع العفريت لينة بردة رغوة لتذوب، وكان قليلا من الطعام أزرق تلوين لخلق تأثير البحر ويتجلى في هذه الصورة التلوين، واستخدام المسواك لاختيار قليلا على ملونة جدا، ثم يضاف قليلا صب نصف صناعة الأصباغ تأثير عمق المحيط التدرج. تلقي العفريت إلى وطدت الثلاجة إلى هلام مثل.

الخطوة 8

أخذ الوقت لجعل قذائف الشوكولاته. تدفقت الشوكولاته المذابة غير منفذة في قوالب السيليكون في الثلاجة الفريزر طبقة المجمدة سوف تكون قادرة على الخروج مع بضع دقائق لالعفن. أدليت به لونين من قذائف، في الواقع، لا معطف الأولى من الشوكولاته الداكنة في القالب أشبه قذائف حقيقية.

الخطوة 9

موس كعكة الافراج عن القالب (هذه الخطوة لم أكن التقاط الصور، لاقتراض الرسم خطوة داخل بلدي صفة أخرى "المانجو كعكة تشي شي موسي"، والتعاطف): العفن حولها مع منشفة ساخنة على حضنه، على مقربة من حافة القالب سوف موس تذوب، سوف تسقط القالب الخارجي، بحيث كعكة الإفراج حواف ناعمة جميلة.

الخطوة 10

الديكور: اعتدت على حافة الكعكة مع الضغط البسيط للسياج حول المحيط فتات البسكويت هلام وكسر لن تسقط. تحت الأمواج في دائرة على شكل الدانتيل الزخرفية. ويمكن أيضا استخدام دائرة موس شفافة في جميع أنحاء الجانبين، مع ربطة عنق القوس الشريط، لذلك لا تضغط الزهور كريم. كما هو مبين، الأولى فتات وضع البسكويت، حوالي الثلث، كما الشاطئ، ثم عزز العفريت سحق مع ملعقة لحلج القطن هلام، وضعت فتات البسكويت بجانب صف من ضوء قطع هلام زرقاء، وملء بقية أزرق هلام القطع، رش مع جوز الهند كرذاذ في وسط البحر والشاطئ، وأخيرا وضع عدد قليل من القذائف، وننتهي! الشمس والرمال، وتصفح بشكل واضح أمامنا، فإنه يشعر بارد.

الخطوة 11

قليلا مترددا في تناول الطعام، أليس كذلك؟ قبالة سكين تلك اللحظة تتطلب أيضا نقطة القاسية، بعد رؤية الشخصية على هذه المسألة، في أقرب وقت ممكن للاستمتاع به!